ワイングラスで美味しい日本酒アワード The Fine SAKE Award, Japan

ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2014

審査結果

最高金賞が25点 金賞は125点

「世代」「業態」「国」の境界を超えて日本酒を広げることを目指す当アワードは、
4年目の今回、過去最高の227蔵元から492点のエントリーを頂戴することができました。
2月27日に厳正な審査をおこない、最高金賞25点、金賞125点を選考いたしました(入賞数150点 入賞率30.5%)。
なお、メイン部門での最高金賞受賞した商品は、全日本空輸様のファーストクラスで提供されます(期間限定)。
表彰式&入賞酒お披露目会は、4月22日(火)午後にアカデミーヒルズ(港区六本木)で開催します。

最高金賞

5点
(5/61点)
入賞率8.2%
11点
(11/200点)
入賞率5.5%

金賞

13点
(13/61点)
入賞率21.3%
49点
(49/200点)
入賞率24.5%
* 1.8L 2,500円以下で中容量の商品があるもの

最高金賞

ワイングラスでおいしい日本酒アワード メイン部門
両関純米酒
両関酒造株式会社
秋田県
東光 純米吟醸原酒
株式会社小嶋総本店
山形県
特別純米 和田来 出羽の里
株式会社渡會本店
山形県
特撰純米酒 白露垂珠
竹の露合資会社
山形県
純米吟醸 蓬莱 家伝手造り
有限会社渡辺酒造店
岐阜県
白滴 而妙酒 純米吟醸
株式会社今西清兵衛商店
奈良県
大吟醸 備前雄町
株式会社小山本家酒造 灘浜福鶴蔵
兵庫県
KONISHI 大吟醸ひやしぼり
小西酒造株式会社
兵庫県
山丹正宗 吟醸酒
株式会社八木酒造部
愛媛県
スパークリングSAKE部門
一ノ蔵 発泡清酒 すず音
株式会社一ノ蔵
宮城県
六歌仙 ひととき 純米 白
株式会社六歌仙
山形県
人気一 Rice Magic レッド
人気酒造株式会社
福島県
梵・プレミアムスパークリング純米大吟醸(磨き二割)
合資会社加藤吉平商店
福井県
花泡香
大関株式会社
兵庫県
大吟醸酒部門
大吟醸出品酒 松右衛門
合名会社鈴木酒造店
秋田県
秀よし 大吟醸
合名会社鈴木酒造店
秋田県
秀よし 純米大吟醸
合名会社鈴木酒造店
秋田県
銀嶺月山 大吟醸 青ラベル
月山酒造株式会社
山形県
北雪 大吟醸YK35
株式会社北雪酒造
新潟県
澤乃井 大吟醸
小澤酒造株式会社
東京都
鈴鹿川 純米大吟醸 磨き四割
清水清三郎商店株式会社
三重県
梵・夢は正夢(純米大吟醸)
合資会社加藤吉平商店
福井県
梅乃宿 大吟醸ゴールド
梅乃宿酒造株式会社
奈良県
春鹿 純米大吟醸
株式会社今西清兵衛商店
奈良県
櫻正宗 大吟醸 櫻華一輪
櫻正宗株式会社
兵庫県

金賞

ワイングラスでおいしい日本酒アワード メイン部門
純米吟醸 香り爛漫
秋田銘醸株式会社
秋田県
純米吟醸 福小町
株式会社木村酒造
秋田県
太平山 生純米 神月
小玉醸造株式会社
秋田県
純米酒「天寿」
天寿酒造株式会社
秋田県
浜娘 純米酒
赤武酒造株式会社
岩手県
超辛口純米酒 鳳陽
合資会社内ヶ崎酒造店
宮城県
蒼天伝 蔵の華 純米酒
株式会社男山本店
宮城県
銀嶺月山 雪中熟成(純米吟醸)
月山酒造株式会社
山形県
米鶴 醇成
米鶴酒造株式会社
山形県
特別純米酒 東の麓
東の麓酒造有限会社
山形県
月山山麓 出羽の里
合資会社虎屋西川工場
山形県
つや姫 純米吟醸 あら玉
和田酒造合資会社
山形県
特別純米 山桜
笹の川酒造株式会社
福島県
奥の松 純米吟醸
奥の松酒造株式会社
福島県
人気一 ゴールド人気純米大吟醸
人気酒造株式会社
福島県
副将軍 本醸造
明利酒類株式会社
茨城県
水芭蕉 特別本醸造
永井酒造株式会社
群馬県
特別純米 大洋盛
大洋酒造株式会社
新潟県
大吟醸 越後桜
越後桜酒造株式会社
新潟県
菊水 香撰
菊水酒造株式会社
新潟県
純米酒良寛
美の川酒造株式会社
新潟県
鶴齢 生酒
青木酒造株式会社
新潟県
越路吹雪 吟醸
高野酒造株式会社
新潟県
北雪 特別本醸造
株式会社北雪酒造
新潟県
真野鶴 特別純米酒 壱穂
尾畑酒造株式会社
新潟県
吟醸 極上吉乃川
吉乃川株式会社
新潟県
特別本譲造 謙信
池田屋酒造株式会社
新潟県
越後鶴亀 純米
株式会社越後鶴亀
新潟県
越乃雪椿 純米吟醸 花
雪椿酒造株式会社
新潟県
ほまれ麒麟 極醸辛口 蔵出原酒
下越酒造株式会社
新潟県
甲子 純米吟醸酒
株式会社飯沼本家
千葉県
吟醸純米 梅一輪
梅一輪酒造株式会社
千葉県
特別純米 盛升
黄金井酒造株式会社
神奈川県
七賢 満天下五ツ星 吟醸
山梨銘醸株式会社
山梨県
白隠正宗 誉富士特別純米酒
高嶋酒造株式会社
静岡県
濃姫の里 隠し吟醸瓶
清洲桜醸造株式会社
愛知県
特別純米酒 東龍 龍田屋
東春酒造株式会社
愛知県
蓬莱 蔵元の隠し酒
有限会社渡辺酒造店
岐阜県
『百十郎』大辛口純米酒―赤面―
株式会社林本店
岐阜県
ゑなのほまれ 特別本醸造
岩村醸造株式会社
岐阜県
御代櫻 純米吟醸 岐阜九蔵
御代桜醸造株式会社
岐阜県
一本義 純米酒
株式会社一本義久保本店
福井県
鈴鹿川 純米
清水清三郎商店株式会社
三重県
神聖 山田錦 純米吟醸 唯穂
株式会社山本本家
京都府
ヌーベル月桂冠 特別本醸造
月桂冠株式会社
京都府
やたがらす 純米樽酒 たる樽
株式会社北岡本店
奈良県
羅生門 純米
田端酒造株式会社
和歌山県
極上の甘口
大関株式会社
兵庫県
純米酒 ドラゴン episode3
株式会社本田商店
兵庫県
白鶴 大吟醸
白鶴酒造株式会社
兵庫県
櫻正宗 特別純米 宮水の華
櫻正宗株式会社
兵庫県
極聖 純米一番滴
宮下酒造株式会社
岡山県
極聖 純米吟醸
宮下酒造株式会社
岡山県
燦然 特別純米 雄町
菊池酒造株式会社
岡山県
かもみどり 純米酒
丸本酒造株式会社
岡山県
純米吟醸 一滴入魂
賀茂鶴酒造株式会社
広島県
福美人 広島特撰 純米吟醸
福美人酒造株式会社
広島県
仁多米 純米 コシヒカリ
奥出雲酒造株式会社
島根県
鳴門鯛 純国産 無添加純米
株式会社本家松浦酒造場
徳島県
特別純米 胡春
三芳菊酒造株式会社
徳島県
栄光 純米吟醸 松山三井 無濾過生
栄光酒造株式会社
愛媛県
岩の蔵13 (サーティーン)
天山酒造株式会社
佐賀県
七田 純米
天山酒造株式会社
佐賀県
スパークリングSAKE部門
米鶴 盗み吟醸 あらばしり発泡にごり
米鶴酒造株式会社
山形県
萩の鶴 純米大吟醸 試験醸造酒 生原酒
萩野酒造株式会社
宮城県
人気一 瓶内発酵スパークリング純米吟醸
人気酒造株式会社
福島県
活性にごり弥右衛門
合資会社大和川酒造店
福島県
MIZUBASHO PURE
永井酒造株式会社
群馬県
越の誉 発泡純米酒 あわっしゅ
原酒造株式会社
新潟県
スパークリング大吟醸酒 ゆきくら
玉川酒造株式会社
新潟県
純米吟醸活性酒 Kawanakajima-Fuwarin
株式会社酒千蔵野
長野県
ぷちしゅわ日本酒ちょびっと乾杯
花の舞酒造株式会社
静岡県
しゅわしゅわ<SAKE Sparkling>純米酒
株式会社林本店
岐阜県
福寿 純米発泡酒「あわ咲き」
株式会社神戸酒心館
兵庫県
大典白菊 純米にごり生酒 ウインターボム
白菊酒造株式会社
岡山県
庭のうぐいす スパークリング
合名会社山口酒造場
福岡県
大吟醸酒部門
出羽鶴大吟醸 飛翔の舞
秋田清酒株式会社
秋田県
刈穂山廃純米大吟醸 種月
秋田清酒株式会社
秋田県
純米大吟醸 まんさくの花
日の丸醸造株式会社
秋田県
太平山 大吟醸 壽保年
小玉醸造株式会社
秋田県
太平山 純米大吟醸 天巧
小玉醸造株式会社
秋田県
浜娘 大吟醸
赤武酒造株式会社
岩手県
東光 純米大吟醸 山田錦
株式会社小嶋総本店
山形県
東光 辛口純米大吟醸 美山錦
株式会社小嶋総本店
山形県
大山 大吟醸 槽掛け雫酒
加藤嘉八郎酒造株式会社
山形県
秀鳳 純米大吟醸 吟酔匠
有限会社秀鳳酒造場
山形県
大吟醸 古酒屋のひとりよがり
冨士酒造株式会社
山形県
純米大吟醸 はくろすいしゅ
竹の露合資会社
山形県
手間暇 純米大吟醸
株式会社六歌仙
山形県
しずく採り原酒 大吟醸 名刀 月山丸
和田酒造合資会社
山形県
金紋 両国 純米大吟醸 亀鶴
株式会社角星
宮城県
蒼天伝 純米大吟醸酒
株式会社男山本店
宮城県
一ノ蔵 松山天 純米大吟醸
株式会社一ノ蔵
宮城県
純米大吟醸古酒 月下香
木内酒造合資会社
茨城県
北雪 純米大吟醸 越淡麗
株式会社北雪酒造
新潟県
麒麟大吟醸袋取り雫酒山田錦
下越酒造株式会社
新潟県
月の玉響
雪椿酒造株式会社
新潟県
雪中貯蔵酒大吟醸 越後ゆきくら
玉川酒造株式会社
新潟県
鶴齢 大吟醸
青木酒造株式会社
新潟県
大吟醸 聖岳
喜久水酒造株式会社
長野県
多満自慢 大吟醸
石川酒造株式会社
東京都
千代鶴大吟醸
中村酒造場
鹿児島県
七賢 田舎酒屋の酒 純米大吟醸
山梨銘醸株式会社
山梨県
夢山水二割二分 奥 純米大吟醸原酒
山﨑合資会社
愛知県
『百十郎』純米大吟醸―黒面―
株式会社林本店
岐阜県
道三 吟雪花 大吟醸
株式会社三輪酒造
岐阜県
飛騨之吟醸仕込 白真弓
有限会社蒲酒造場
岐阜県
花美蔵 純米大吟醸 馥
白扇酒造株式会社
岐阜県
大吟醸  半蔵 伊賀山田錦
株式会社大田酒造
三重県
純米大吟醸 半蔵
株式会社大田酒造
三重県
伝心ファーストクラス純米大吟醸
株式会社一本義久保本店
福井県
聚楽第 純米大吟醸
佐々木酒造株式会社
京都府
大吟醸「紀伊国屋文左衛門」《黒》
中野BC株式会社
和歌山県
純米大吟醸<南方>山田錦
株式会社世界一統
和歌山県
極聖 雄町米純米大吟醸 斗瓶どり
宮下酒造株式会社
岡山県
極聖 大吟醸昔搾り 斗瓶どり
宮下酒造株式会社
岡山県
燦然 純米大吟醸原酒
菊池酒造株式会社
岡山県
賀茂鶴 双鶴
賀茂鶴酒造株式会社
広島県
醉心 究極の大吟醸
株式会社醉心山根本店
広島県
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分
旭酒造株式会社
山口県
雪雀 純米大吟醸
雪雀酒造株式会社
愛媛県
山丹正宗 大吟醸酒
株式会社八木酒造部
愛媛県
司牡丹酒槽搾り純米大吟醸
司牡丹酒造株式会社
高知県
国菊 純米大吟醸
株式会社篠崎
福岡県
大吟醸 飛天山
天山酒造株式会社
佐賀県

審査概要

日時・会場
2014年2月27日(木) 於 日本酒造組合中央会会議室
審査員

【審査チームリーダー】(五十音順)

石川 雄章(日本醸造協会)/佐川 浩昭(千葉県酒造組合)/高橋 康次郎(日本酒造組合中央会)/浜田 由紀雄(日本酒造組合中央会)

【一般審査員】(五十音順)

赤井 吉則(河内屋酒販株式会社)/浅野 弘義(株式会社秋田屋)/飯田 永介(株式会社岡永)/ 狩野 卓也(株式会社酒文化研究所)/河本 宏子(全日本空輸株式会社)/小島 稔(株式会社流通情報企画)/庄司 大輔(RSN JAPAN株式会社)/ジョンゴントナー(日本酒ジャーナリスト)/鈴木 利英(株式会社鈴木酒販)/津久浦 慶明 (コンタツ株式会社)/永里 慎一郎(株式会社WDI)/長田 卓(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会)/西山 登美子(フードスタジアム株式会社)/堀越 典子(フード&酒ライター)/宮川 圭一郎(パリ在住酒ソムリエ)/山本 洋子(酒食ジャーナリスト)
審査方法
リーデル大吟醸グラスを使いブラインド官能テストで7段階評価
主催
ワイングラスでおいしい日本酒アワード実行委員会
実行委員
コンタツ株式会社/株式会社佐浦/株式会社酒文化研究所/辰馬本家酒造株式会社/人気酒造株式会社/株式会社流通情報企画
協賛
RSN Japan(リーデル・ジャパン)株式会社/全日本空輸株式会社
後援
日本酒造組合中央会

審査会の様子

ワイングラスでおいしい日本酒アワード部門・大吟醸部門(予審)
ワイングラスでおいしい日本酒アワード部門・大吟醸部門(決審)
スパークリングSAKE部門
審査員集合

表彰式&入賞酒お披露目会

4月22日、「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014」は、大都会を見下ろすアカデミーヒルズ49階で表彰イベントを開催。
全国各地から入賞蔵元67社が駆けつける盛大な催しとなった。

今年のプレゼンターは「國酒を愛する議員の会」の会長を務める野田聖子さん

今年の表彰プレゼンターは「國酒を愛する議員の会」の野田聖子会長。いま、国をあげて進められている、日本産の酒類の輸出促進を牽引するおひとりである。最高金賞を受賞した蔵元たちに記念のプレート手渡し、エールを贈った。

さらに今回、当アワードにご協賛いただいた全日本空輸は、最高金賞を受賞した商品から3点を国際線ファーストクラスで採用、6点はファーストクラス専用の空港ラウンジで提供する。どの商品が採用されるのかこの場で発表となり、採用証書が授与された。

第2部商談会では流通や料飲店の関係者が約300人来場、第3部のお披露目会では約350人の一般消費者が参加し、ミス日本酒の森田真衣さんの乾杯で宴がスタート。全国各地の蔵元選りすぐりの銘酒を、リーデル大吟醸グラスでたっぷりと楽しんだ。

今期、日本酒は高級酒を中心に売れ行きが好調、ワイングラスで飲むスタイルの普及で、拍車がかかりそうだ。

野田聖子会長から祝福を受けるメイン部門。最高金賞受賞蔵元
スパークリングSAKE部門の最高金賞受賞蔵元
大吟醸部門の最高金賞受賞蔵元
メイン部門の最高金賞はANA国際線ファーストクラスで採用。同社取締役執行役員の河本宏子氏から採用証書が授与された
3つの蔵元の入賞酒がファーストクラスで提供される
この6蔵の入賞酒は空港のファーストクラス専用ラウンジで提供される
金賞を受賞した蔵元の代表に表彰状と記念の花束が贈呈された
日本酒造組合中央会の岡本佳朗副会長からご祝辞をいただいた
日本酒造組合中央会の需要開発委員会の佐浦弘一委員長からもメッセージ
ミス日本酒の森田真衣さんの乾杯でお披露目会がスタート
64蔵のブースで入賞酒をじっくりと試飲する来場者

お披露目会にブースを出店いただいた蔵元の皆さま

合資会社大和川酒造店
大関株式会社
株式会社一ノ蔵
荻野酒造株式会社
米鶴酒造株式会社
原酒造株式会社
合資会社加藤吉平商店
株式会社六歌仙
玉川酒造株式会社
花の舞酒造株式会社
人気酒造株式会社
月桂冠株式会社
宮下酒造株式会社
株式会社小嶋総本店
株式会社山本本家
下越酒造株式会社
高嶋酒造株式会社
天寿酒造株式会社
株式会社渡會本店
両関酒造株式会社
竹の露合資会社
株式会社北岡本店
黄金井酒造株式会社
小西酒造株式会社
株式会社今西清兵衛商店
吉乃川株式会社
株式会社八木酒造部
加茂鶴酒造株式会社
尾畑酒造株式会社
有限会社渡辺酒造店
丸木酒造株式会社
菊水酒造株式会社
白鶴酒造株式会社
小玉醸造株式会社
清水清三郎商店株式会社
山梨名醸株式会社
清州桜醸造株式会社
美の川酒造株式会社
奥の松酒造株式会社
株式会社小山本家酒造灘浜福鶴蔵
東春酒造株式会社
株式会社飯沼本家
月山酒造株式会社
大洋酒造株式会社
株式会社北雪酒造
笹の川酒造株式会社
櫻正宗株式会社
株式会社男山本店
株式会社本家松浦酒造場
赤武酒造株式会社
佐々木酒造株式会社
喜久水酒造株式会社
中野BC株式会社
株式会社酔心山根本店
木内酒造合資会社
株式会社篠崎
白扇酒造株式会社
小澤酒造株式会社
合名会社鈴木酒造店
山﨑合資会社
株式会社三輪酒造
旭酒造株式会社
加藤嘉八郎酒造株式会社
秋田清酒株式会社

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014

メイン部門最高金賞酒
ANA国際線ファーストクラス・ラウンジで採用

当アワードにご協賛ただいた全日本空輸株式会社様の国際線ファーストクラスとANA SUITE LOUNGEで、6月から8月までの3ヵ月間、メイン部門の最高金賞酒がお楽しみいただけます。
「ワイングラス×日本酒」というスタイルを通じて、多くの方々に日本酒の魅力を体感いただければ幸いです。

【ファーストクラスとANA SUITE LOUNGEでの採用証書を授与】

国際線ファーストクラスに採用された3蔵
ANA SUITE LOUNGEに採用された6蔵
ANA SUITE LOUNGEでサービス

【ANAファーストクラスでのメニュー】

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014

ワイングラスで日本酒セミナー大好評

6月21日(土)に開催された日本酒フェア(於:池袋サンシャインシティ)で、今年も試飲セミナー「どうしてワイングラスで日本酒?」を実施した。
この日8回おこなったセミナーはすべて満席、受講者数は計80人を数えた。

今年はリーデルオー酒テイスター大吟醸グラスときき猪口の比較試飲に加えて、イチゴをトッピングしたSAKEパンチを体験。
ワイングラスで日本酒を飲むと、色や輝きがよくわかり、香りの特徴を掴みやすく、含んでから飲みこむまでの口中での流れを明瞭に感じることができる。

受講者は試飲した後でこの説明をうけ、「納得」という表情を受かべていた。